Home FOOD燒肉 千歲町日式炭火燒肉 永和捷運頂溪站 精緻又平價 超推雪花牛!

千歲町日式炭火燒肉 永和捷運頂溪站 精緻又平價 超推雪花牛!

by aova
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每次來千歲町我都好想再寫一次食記,他還在樂華夜市口開店叫「木林森」時我就寫過了,也是那次用餐經驗讓我家變常客,只要有朋友來永和,我一定都帶他們來千歲町,前年跨年也是在這。

前兩年經過木林森店面發現招牌不見,也沒開了~嚇瘋!

想說生意這麼好怎麼可能收起來?以後我要去哪吃燒肉?@@

還好鐵捲門旁的牆壁上貼了告示是搬遷,搬到捷運頂溪站2號出口

嚇得我小心肝噗通噗通的跳

我家很常吃燒肉,過年吃、過節吃、平常想吃就吃,都會來這

身為月光族,最愛它的就是可刷卡😆

門口一景

櫃台的招財貓好可愛~現在蝦品第二份半價😋

店內裝潢偏日式,爐子很大,桌面寬敞

千歲町日式炭火燒肉價格MENU

2019/12剛換新菜單哦,可以再自己去瞧瞧

如果第一次來不知道怎麼點,可以選套餐

我是太熟這裡的食材,都自己點啦~

在這吃飯最棒的是烤爐跟桌面都夠大、座位動線都很舒適


好喝雞湯

入座後先送來的是一壺雞湯(免費無限續)

他家的雞湯很香很好喝,放入蔥花超搭

我們每次都喝好幾壺,家人都愛喝湯XD


至於飲料,我來這裡都是喝可樂,燒肉就是要配可樂啊!

我有時也會喝其他冷飲~這天沒點就沒拍

但還是分享一下XD

烏龍茶 $50

是無糖的,茶香清爽,不嗜甜者的首選!

可爾必思 $60

很濃不會很甜,解膩好喝~

可樂 $40

超解膩但是很胖,而且要趕快喝不然會沒氣XD

冰梅醋飲 $60

非常推薦!我很愛喝酸的

他家的冰梅醋飲酸甜好喝~那微微的嗆味恰到好處,也很解膩

有次我來喝了三杯,肉都吃不下了

將將!沒多久就擺滿桌啦❤

每次入座還沒看MENU就會請他先上沙拉


海帶芽沙拉

淋滿和風醬的生菜們、海帶芽、玉米~很開胃

我們也會點泡菜,不過泡菜每次來味道都有點不一樣

沙拉就穩定很多啦~

也可以選擇等肉吃完了再點,剛好解油膩


安格斯極上牛雪花 $140

上圖為2份,我愛吃雪花牛,一次2份比較划算哦

千歲町的雪花牛紋路漂亮,重點是超好吃的!

烤到約7分熟,還有些粉紅色澤就可入口

我下面這張為了拍照就烤得有點久,不過不影響美味度😋

每次雪花牛下去就發爐

就差不多上圖的顏色,即可沾點檸檬汁

或是沾點千歲町的特製燒肉醬油就可配飯或直接入口。

軟嫩多汁,豐沛的牛肉香味!

什麼都不沾,肉就很甜

我是都會點一碗白飯,把烤好的雪花牛放在飯上

讓肉汁淋進飯粒間的隙縫,包覆每顆飯粒

再搭點燒肉醬油~香噴噴,超好吃的


極上松阪豚 $220

我妹最愛吃豬頸肉了

它最棒的是脆脆口感與特殊香氣~

通常我們會烤出現金黃色澤才拿起來

肉質脆,表皮酥,真心愛


法式羊小排 $90/支

帶骨一整塊肉排,看起來還蠻新鮮的

店員介紹這是一整隻切的,不是重組,可以放心吃

烤到熟透就要拿起來,別烤太久~肉才不會老掉!

烤久老掉它的美味就折半喔~血淚經驗談

羊肉香氣很豐沛,卻無不舒服的羊臊味,很棒的羊肉排

肉質偏韌,每一口咬下去都很紮實,喜嗜羊肉者應都會喜歡


再來是海鮮❤

特選干貝 $240/4顆

第二份半價等於4隻每隻68元,當然又加點一份

干貝一份4顆,但數量跟價格可以因人數調整喔

干貝非常大一顆~看起來很新鮮

烤到裡面的湯滾,翻個面、等一會,就可以吃了

嫩嫩的口感與干貝甜香衝到鼻腔~讓人意猶未盡


天使紅蝦 $180/2隻

天使紅蝦不管生吃熟吃都超好吃!蝦頭更精彩!

蝦殼中間已經切開,方便看裡面的熟度

有泡泡在滾就差不多了,再30秒烤好就可吃囉

新鮮所以蝦殼一剝就開,彈牙的口感

天使紅蝦專屬的香味與碳烤香氣~呼呼~超幸福

蝦頭拔掉後繼續烤,裡頭的蝦肉與蝦漿根本天堂

平常兩隻 $180會捨不得點,現在第2份半價就點得很開心

我下次來想要天使紅蝦吃到飽


鹽蔥牛舌 $200

我的烤法是下網子後,先敲敲網子以免黏住

等到看起來約半熟牛舌的水都出來

翻面烤30秒就可以吃了,沾點檸檬就夠

現在千歲町的牛舌品質還蠻穩定的

牛舌脆脆的口感,沒有一絲腥味,好吃!!

之前來是5片,現在來是6片,我好奇問老闆為什麼

他說是看當天牛舌的粗細、切片的大小

若牛舌較細切出來較小片,就會給多片,反之亦然

這就沒辦法像干貝那樣點幾片就幾片。


菲力牛 $220

我獨愛菲力牛,因為菲力沒啥油筋

7分熟吃起來像棉花糖的口感

外面烤至淺咖啡色就可以拿起來了

這時吃,裡面的肉會是淺粉紅色的~

很嫩很香,香甜多汁!好吃!必點!


牛肋條 $180 

我妹特愛牛肋條,因為牛肉味重(烤全熟才好吃)

每次來都必點2份吃到飽XD

一般吃到飽店的菲力都肯定不是真菲力,因為成本高~

菲力因為香氣特殊,很易吃出來真偽

而千歲町的菲力牛一直都很實在!


特製肥腸 $140

肥腸有處理過,大腸是生的未處理所以味道較重

我比較喜歡肥腸,這裡的不會像咬橡皮筋

烤到金黃色澤就可以拿起來~表皮酥脆、內軟Q彈,好好吃

每次來都必點


杏鮑菇 $100

每次來也都會點杏鮑菇,但是每次的品質都不太一定

有時會較為乾癟,有時會很漂亮很新鮮

今天的就好新鮮~放上爐子烤一會出水,口感好、甜、好Juicy!

我們之前來還會點羊腿肉片、板腱、去骨牛小排

但今天沒點就沒拍了,我還是有分享心得在下方

千歲町就像我家廚房一樣常來,所以都不會特別拍照

這天是有了新相機試拍才特別拍照XD

去骨牛小排 $260

雖然牛小排油花分佈更美,但我沒有特別愛牛小排的味道

所以比較不常點,但也是蠻好吃的。

羊腿肉片 $180

有時候是長條的、有時是圓的,可能肉商不同吧!

之前吃到長條狀的比較鮮甜好吃~圓的就沒有那麼香

花枝 $130

我很喜歡他家的花枝,鮮甜好吃!

QQ的很彈牙,有時會再點一份吃到過癮!

甜不辣 $80

我妹好愛他家的甜不辣,是厚片狀的

很好烤,而且裡頭的魚漿也甜

烤膨並把表皮烤焦一點點,皮脆脆真的超好吃的!!

而且 80元就有一大盤,真的是吃到飽!

筊白筍 / 馬鈴薯

也都很好吃

我們每次也都一定會點這兩樣

馬鈴薯厚度切得恰到好處,烤到半熟又脆又軟的口感

身為永和人真的好棒啊😊

永和好像只有千歲町是「單點」燒肉,其他都是吃到飽

假日跟節日人都很多,要先訂位比較保險。

最近雙和的燒肉店都開始賣燒肉便當,多元化經營

千歲町也有,但他們只賣晚餐便當,1份 $100

我會常來千歲町,是因為有什麼問題反應給店家,都會改進

而且老闆娘很熱情,每次來吃飯都好像來朋友的店用餐一樣自在

大多肉類的品質都很穩定,精緻好吃,價格又很實在

加上家中老杯大人與老木大人不喜歡跑太遠

所以在永和想吃燒肉,一定是來千歲町!

通常每人在這的預算都約 500~700元

若不點海鮮與酒類,每人 500元是好吃、8分飽

預算拉到 700元是可以吃很飽!

跟家中長輩吃燒肉,錢真的不要省,來這裡就對了

平價精緻的永和燒肉店~推薦給大家❤

千歲町日式炭火燒肉
地址: 234新北市永和區永和路二段235-2號
PS: 捷運頂溪站2號出口走到店門口只要30秒,超近
電話:02-89213778
營業時間:下午5:00~半夜1:00
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