在食安風暴後大家開始重視飲食品質,我相信很多人跟我一樣,重視歸重視,但懶得自己煮,對坊間低價但油膩粗糙的自助餐菜色也沒有胃口,這時就會希望如果能有能提供健康菜色的餐廳就太好了
十物就是這麼完美的存在
十物 無菜單餐盒
訂購電話:0915308966
外送地區:汐止地區滿兩盒、大台北滿七盒
Facebook專頁:十物Facebook
它基本上算是無菜單料理,但沒有實體店面,通路是外送服務,主要販售低醣無飯、只有原始食材的餐盒
十物的特色是餐盒的內容皆為天然健康的料理,也因此一直有固定的支持族群
它們的餐盒內含十種以上根莖蔬果肉類,可以滿足一天營養所需,也會不定時更新菜色內容,讓客人不會永遠都吃到那幾種。為了因應不同需求,目前有經典餐盒以及熱便當可以訂購
而我會知道十物,就是因為重視養生的朋友是忠實客戶,看了十物的餐盒內容後我本來也想訂購,卻發現它離我好遠,在汐止(眼神死),但我又湊不到七盒外送啊嗚嗚嗚
還好現在十物在奇美女人已有定點販售餐盒,這次終於有機會吃到了,開心
目前十物餐盒販售駐點有:
奇美女人 Chimei Women
大直店:台北市中山區敬業一路128巷26號
南港店:台北市南港區興華路70號
內湖店:台北市內湖區文德路82號
菜色內容或詳細販售地點可參考十物Facebook
十物菜單
經典餐盒系列
法式芥末雞腿排:以法式Dijon芥茉醬醃製再烘烤而成
碳烤豬肉片:採用梅花豬肉加上特製香料烘烤而成
起士豆腐(蛋奶素):使用非機改黃豆板豆腐,兩面煎至洽洽,散發香氣帶出口感,再加上美國muenster cheese,是無肉者的好選擇
熱便當系列(每週兩種更換,請加官方LINE獲取每週最新菜單)
紅酒燉牛肉:採用美國choice等級牛肉,新鮮蔬菜加上澳洲紅酒慢燉製成,經典的美味
韓式泡菜豬肉:使用韓國大廚密製泡菜,添加水梨、韓式辣醬魚露等配料,嚴選豬肉炒製而成
起士豆腐(蛋奶素):使用非機改黃豆板豆腐,兩面煎至洽洽,散發香氣帶出口感,再加上美國muenster cheese,是無肉者的好選擇
餐盒是用紙製的,很original的感覺,跟十物的餐點風格一致
十物:法式芥末雞腿排
低醣無飯的餐盒內有白蘿蔔、甜玉米、自製麵包、筊白筍、香菇、茄子、櫛瓜、甜椒、糯米椒、蘆筍、普羅旺斯番茄盅、水果、新鮮生菜、蛋餅等等
完全都是食物的原型,沒有多餘的調味。
另外附的沾生菜用自製凱薩醬與油醋醬,都很好吃,沾麵包或蘿蔔都還是好搭。
雞腿排肉質軟嫩,口感好,完全不柴,外皮也蠻香的
感謝老闆娘殺必思多送了我一份碳烤梅花豬
煙燻香氣很夠,彈嫩好吃
十物的紅地瓜吃起來好甜,我喜歡
用筷子輕易就能切斷,就算連皮一起吃也不錯
口感相當綿密
沒有什麼粗纖維或粉粉、黏喉嚨的感覺 ,非常順口
我不太愛吃地瓜就是因為不太喜歡那種粉粉的口感,但十物的地瓜卻能讓我毫不猶豫的嗑光!
烤過的多汁櫛瓜吃來清爽
普羅旺斯番茄盅完全保留了蕃茄該有的原始滋味,酸甜多汁
壓在餐盒底部的大量生菜就算不沾醬也清脆好吃
不過我愛極了十物的凱薩醬,還是不由自主地沾好吃滿
十物餐盒包含了優質澱粉與份量適宜的纖維、蛋白質
沒有多餘的添加物或加工食品
對喜愛吃天然食材的我來說,全然就是美味又好吃的一餐
十物:紅酒燉牛肉
十物的每個餐盒內容物可依照需求調整
想要吃盒飯,也是有的
像這個紅酒燉牛肉的餐盒就是配白飯,配菜也不同
少了椒類,多了花椰菜
紅酒牛肉很香且入口即化,媽媽吃得很滿意,更稱讚白蘿蔔選得煮得不錯,富含蘿蔔本身該有的嫩Q又甜
蕃茄也是讓挑剔的她讚不絕口
完全不含麵粉的純蛋餅也很好吃
十物:椰香雪花糕
附在餐盒裡面的甜點,讓我蠻驚喜的
奶酪般軟綿綿的口感,好吃
十物蛋餅
十物使用新鮮雞蛋,完全不添加麵粉、牛奶或水,將蛋白打發製成
就像麵包一樣蓬鬆柔軟,好吃也喜歡
這篇絕非業配
純粹就是終於吃到喜歡的天然餐盒!!很開心所以分享
如果你跟我一樣偏好天然原始的食材,不喜歡吃加工食品
我真心推薦十物的餐盒,健康又美味
雖然一個便當要150元起,乍看之下好像有點高價,但享用的當下,可以吃出這些食材都是被精心挑選烹煮過的,這樣的心力與堅持,絕對值得這個價格
而且現在大台北的便當,少少的三菜一堆白飯也是100元起跳,何不多加一點點預算換成健康又純粹的餐盒呢?
希望十物可以慢慢開到大台北地區中心,這樣就不用滿七盒才吃得到了