喜歡韓國美食的大家都熟知的「新村站著吃烤肉」也來台灣了，最近終於有機會吃到～是一次還蠻特別的用餐體驗。
「站著吃」顧名思義就是圍著傳統韓式鐵桶烤肉立食，在不能去韓國旅行的非常時期，來站著吃烤肉也能回味一下在韓國時的點點滴滴
新村站著吃烤肉 韓式燒肉
站著吃烤肉Facebook
地址： 110台北市信義區忠孝東路五段159號
電話： 02 2766 5258
營業時間：
平日 11:30–14:30, 17:00–00:00
假日 11:30–00:00
台北的新村站著吃烤肉位於微風信義斜對面，招牌很明顯
這裡很難停車，建議搭大眾運輸來，捷運市政府站走個2分鐘即可到達
一進門會先經過小菜區，可先挑選小菜
若決定選購小菜，須先到櫃台結帳，才會有店員帶領入座。
小菜結帳只能使用現金或LINE PAY，其他主餐類才可刷卡。
妙的是白飯也放在這區，結帳時才會幫你微波成熱食
醃蘿蔔、泡菜當然是必拿的！還有黃金海帶絲
進來後覺得室內空間很寬敞，大氣俐落，可能是因為無椅子佔位的關係
相較一般韓式烤肉熱鬧擁擠的裝潢風格，站著吃的用餐環境比想像中舒適
櫃台一景
這裡有許多簽名銅盤，但認識的名字沒幾個哈哈
站著吃烤肉的低消是每人一份肉類（390元起）
不過預算建議拉到600，因為加上小菜、飲料、服務費之類的，每人起碼要600～800元左右才能帶點飽足感的離開，不便宜哪
旁邊的冰箱有各式飲料，可自取，結帳時再計費，有茶類、韓國燒酒、碳酸飲料等可選。
飲料價格超乎預期的高，所以若預算保守，旁邊也有開水可自取
剛「入座」時，覺得沒椅子有點怪怪的哈哈哈
但看旁邊每桌都是這樣，也就見怪不怪啦！
鐵桶旁邊還會有一個專門拿來放置物品的架子
桌面放置紙巾水杯等，底下白色塑膠箱是置物用，包包等物品可以放進去。
若有多餘衣物，員工室旁有一個透明的衣櫃可讓客人掛放，跟用餐區有段距離，不會沾染氣味，也算貼心
入座時桌面已都先放好站著吃烤肉的特製醬料囉！
這裡的肉類品項跟韓國站著吃差不多精簡
不同的是韓國只有牛肉可選，而台灣有提供豬肉。
站著吃烤肉菜單
我們3人共選了招牌橫隔膜、牛板腱、雙拼伊比利豬
等待主餐期間先吃一口醃蘿蔔，酸酸甜甜還不錯
橫隔膜、板腱
上菜時店員會直接下到烤盤中，目測都有先醃過，肉量不多
站著吃提供桌邊服務，店員會幫你烤得剛剛好
火侯適中，烤盤受熱均勻，烤沒多久就可以吃啦！
店員烤到約5～6分熟就拿起，肉質軟嫩美味
韓式燒烤對我來說大同小異，會特別來「站著吃」的人，多半是為了它的特製醬汁，裡頭加了蒜片與青蔥，嚐起來甜滋滋又帶點辛香
板腱烤好後就會放在特製醬汁裡等它入味，吃來肉甜多汁頗有層次
即便是油花少的板腱也不拗口，每次咀嚼都有滿滿的板腱牛肉專屬香氣
台北站著吃的牛肉品質不錯耶！5分熟也沒什麼肉腥味
接著就是嫩Q又帶點嚼勁的橫隔膜
牛肉類裡我最喜歡的就是翼板與橫隔膜了，外皮熟一點更香更好吃
若怕太油膩，也有包肉生菜可以搭配入口
只是這天吃到的生菜有點苦（怒）
我自己是更愛沾點特製醬汁配飯吃啦！
雖然微波白飯有點小扣分，但粒粒分明的口感又把我對白飯的分數加回來了
伊比利豬
一份豬肉包含了五花跟梅花，兩種部位都吃得到
五花當然要烤到金黃焦脆貌才能拿起囉
就是要吃那酥酥的油花外皮呀！
比較可惜的是它的豬五花不夠甜。
韓國當地的豬五花還是經典！吃起來每口油脂都有甜味
一開始拿的小菜除了單吃，也可以拿來拌炒豬肉
把剩下一半的豬肉與泡菜倒進烤盤，瞬間發爐，肉香四溢
大火拌炒1～2分鐘左右，就是酸酸辣辣的泡菜豬肉啦！蠻夠味的
此時再來一口氣泡強烈的碳酸飲料，暢快！
新村站著吃烤肉評價
整頓飯吃下來，點了三份肉、兩瓶可樂、三小菜，加服務費後total約1700元，每人均價近600
以韓式烤肉這樣的份量與價格來說～著實不便宜呀！
但站著吃烤肉的牛肉類還蠻好吃的，它的獨家醬汁讓我意猶未盡耶，不知道怎調的，甜味鹹味平衡得很完美，搭牛肉很對我口味，所以我很喜歡
只是菜色略顯單調，沒有其他韓式烤肉有的如蒸蛋、其他肉的部位等
因此相較其他同性質的烤肉店，吃完會有一種「好像沒吃到什麼」的空虛感～嗚嗚嗚～只好告訴自己偶而吃一頓精緻的韓國烤肉也不錯囉
若跟其他差不多規模的韓式料理相比，如新麻蒲海鷗，我覺得「站著吃烤肉」的牛肉肉質更優、更好吃，起碼現在寫文的當下，想到站著吃的橫隔膜，我口水又快流出來了
推薦給沒有預算限制又想吃美味韓式烤肉的人，別錯過「站著吃烤肉」的牛肉類，不會讓你失望的
新村站著吃烤肉 韓式燒肉
站著吃烤肉Facebook
地址： 台北市信義區忠孝東路五段159號
電話： 02 2766 5258
營業時間：
平日 11:30–14:30, 17:00–00:00
假日 11:30–00:00