朋友在文山區吃到這間「TNT美式炭烤牛排」很滿意,向我大推好吃又便宜,重點是TNT都用原塊肉,炭烤香氣濃郁,是中價位牛排餐廳的等級,但卻只要夜市牛排的價格再加一點預算而已
超愛吃牛排的我一聽眼睛都亮了,馬上跟朋友約了就出發!到TNT牛排時,慶幸5點就先來卡位了,因為入座後美景多久店內就座無虛席,店外排一堆人
那時還覺得不就是間牛排店要排成這樣?誇張。但吃完後一點都不意外了,真的就像朋友說的「好吃又便宜」啊,難怪人山人海!
店門一景
這間TNT美式炭烤牛排沒有立體招牌,看來低調,但就算沒看到招牌,也忽略不了它
因為光是騎車經過,大老遠就能聞得到香噴噴的炭烤香氣啊!根本無法裝作沒事路過,一定會想馬上找出到底是哪間這麼香!🤣
料理區一景
炭烤料理區就位在店門旁,烤網上的牛排滋滋作響,一群人在門外候位,TNT牛排熱門度可見一斑
店內一景
壁紙頗有巧思,坐在這裡用餐彷彿置身景觀餐廳,遠眺城市夜景
可樂暢飲
雖然這裡沒有自助沙拉吧,但有飲料暢飲也不錯,餐具醬料皆自取
店員很忙,無暇介紹餐點,但不影響我們點餐的效率
店門與店內都有TNT牛排的品項與特色介紹海報,列舉了TNT牛排名稱跟建議熟度,看個兩遍就有定見,即使是初訪都不會無所適從
TNT牛排特色介紹
這天我們三個人各點了翼板牛排、上肩牛排、帶骨牛小排
TNT牛排菜單
TNT美式碳烤牛排不收服務費,雞豬排類170元起,牛排類220元起,唉都來這裡了一定要點牛排啊
入座後每人會發一個飲料杯
以及熱騰騰的玉米湯
料還蠻多的,以平價牛排館來論它的玉米濃湯算好喝
奶油餐包我超愛!
本來以為是隨便的小餐包,不,它是爆漿奶油餐包!
香軟的麵包外皮裹著鹹甜相間的奶油與Cream,超好吃
平常我習慣餐包沾玉米濃湯吃,這次我絕不允許這種事發生,因為這麼奶潤的餐包沾湯就可惜了,一定要直接吃
等了一陣,我們的牛排就上桌囉!
TNT霜降翼板牛排 $350
翼板有10oz,頗厚,對一般女生來說份量不少,絕對夠吃
令我訝異的是雖然平價,居然也有漂亮的擺盤,附薯條、蒜片,還有簡單的時蔬點綴。
瓷盤有加熱過,所以能維持熱度,非常貼心
牛排外皮烤得帶點焦脆,但內裡熟度控制得很好,7分熟得很均勻。
粉紅色的翼板牛排肉質軟嫩,鮮甜多汁,碳烤出來的牛排就是香!吃得出翼板部位貨真價實~下次我來還是會點翼板牛排
TNT上肩牛排雙拼 $390
12oz的「上肩牛排」拼「辣味雞腿排」,很大份量,就算是食量較大的男生也能吃得飽。
因為搭配辣味雞腿排,所以除了薯條蒜片,還多了墨西哥辣椒~酸辣有勁
上肩牛排的肌肉紋理非常明顯,口感偏韌,但因為肉質好,所以嚼起來並不費力,每口都能嚐出豐沛的牛肉香氣,7分熟很剛好
雞腿排可能不是強項,吃起來沒有想像中嫩,但依然碳烤得很香,所以仍算美味。
我是覺得 390元能有這樣品質的12oz原塊肉牛排與整塊雞腿排,已經誠意爆棚,其它挑剔都是給共欸啦,哈哈哈!!
TNT帶骨牛小排雙拼 $360
8oz牛小排拚辣味雞腿排,牛小排的肉量較少,如果你偏愛骨邊肉與筋膜的話可以點來試試
但若喜歡牛小排獨特香氣的話,可能加點預算選無骨牛小排才能品嘗得到那個等級的美味。
一樣是把外皮烤得焦香,內裏肉質香嫩,但我是沒有很喜歡
TNT歡樂拼盤 $200
炸物拼盤裡有脆薯、雞塊、起司條、洋蔥圈,佐番茄醬與蜂蜜芥末醬。
它的擺盤蠻可愛的,每個雞塊疊在洋蔥圈上面,雞塊就是一般雞塊啦,外皮蠻脆的
起司條要趁熱吃才會牽絲!
洋蔥圈非常好吃,外皮超酥脆,裏頭的洋蔥也甜
到TNT吃牛排,就算不想吃拼盤,建議也可單點一份洋蔥圈吃吃
TNT炭烤牛排評價
我喜歡吃牛肉,也喜歡吃牛排,500元以下的牛排館,讓我印象最深刻的就是TNT了
除了能在店門口看到TNT每塊牛排都是紮實的用炭火烤起來的,店內也有專放肉品的冰箱讓你看得到原肉樣貌
不同牛排吃到嘴裡時,不同的部位,就是那部位該有的專屬滋味,不會讓人帶著疑惑下肚,而且真的香又甜
300多元就能吃到美味的原肉牛排,還有飲料暢飲,叫人怎能不愛TNT!我吃的是文山區靠景美的TNT美式牛排,就不知道其他分店如何了
如果你跟我一樣喜歡吃原塊肉牛排,喜歡炭烤香氣;不喜歡一堆油筋、不喜歡夜市牛排嚼不爛或咬下去死氣沉沉的口感,我推薦TNT美式炭烤牛排給你