柒息地串燒屋是柒串燒居酒屋品牌
提供各式各樣的串烤
幾乎都是銅板價
還多了居酒屋會有的精緻餐點
每道料理都不馬虎
卻維持便宜好吃的特色
因此成為附近學生上班族聚餐首選
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柒息地串燒屋 台北士林店
柒息地串燒居酒屋 士林店
地址:台北市士林區小北街3號
電話:02 2881 5670
營業時間:18:00 – 01:30
須+5%服務費
柒息地士林店位置地圖
柒息地士林店環境介紹
下午五點多才剛開始營業
就有不少前來外帶的客人了
室外有自助食材區
可自行挑選直接給店員料理
店內空間略小,但不算擁擠
有可對視聊天的桌椅位置
也有鄰近料理區的吧台座位
跟柒串燒的消費模式差不多
內用者除了可自行到自助區挑菜
也能選擇入座看菜單,讓店員點餐
自助食材區
串燒價格在食材區的上方
都是19元起的銅板價
柒息地串燒菜單價格
有各式肉串、蔬菜
現場食材看起來都蠻新鮮的
我們這天是內用
因為食材自助區還有人在排隊
最後選擇跟店員點餐的方式
除了特色料理也有酒類可加點
韓式泡菜
先上桌的是可以無限續的泡菜
的確是韓式風味,酸辣爽口
不會偏甜,相當開胃
沒多久我們點的串燒就都來了
在柒息地最爽的
是吃串燒當吃到飽在點
都不用怕爆預算,因為真的夠便宜!
柒息地經典秘醬串燒
左至右:秘醬燒豆皮、蔥肉串
豬五花番茄串、青椒串、梅花豬肉串
秘醬燒米腸、秘醬燒豬血糕
秘醬燒豬血糕 $19
外皮烤到帶點焦脆
刷上鹹甜滋味的特製秘醬,好吃
柒串燒的豬血糕本身就用得不錯
之前在柒串燒印象最深刻的就是豬血糕
即使開了新品牌來到士林
記憶中的美味依然不變
肉串類烤功了得,幾乎沒有焦黑處
看起來漂亮也好吃
秘醬燒蔥肉串 $55
鹹甜醬汁淋在香噴噴的肉片上炙烤
裡頭的新鮮蔥段吃起來清爽,品質不錯
怕蔥腥味的我也吃得津津有味
豬五花包番茄 $55
愛吃蕃茄的我當然不能錯過五花蕃茄串
酸甜的果香與肥嫩嫩的五花都好吃
只是這天吃到的蕃茄略酸
差點就喧賓奪主把肉肉的香氣搶光啦
梅花豬肉串 $49
豬梅花切成丁,雖不大塊但肉質紮實
烤得恰到好處,每口都留香
再來從右到左:去骨雞腿肉、甜不辣
花枝丸、百頁豆腐、豆干、香菇
秘醬燒去骨雞腿 $85
肉質很嫩,甜甜鹹鹹
外皮能再烤脆一點就完美!
秘醬燒花枝丸 $39
秘醬燒甜不辣 $25
甜不辣有挑過,魚漿吃來是甜的
每口咬下都很有彈性
秘醬燒百頁豆腐 $19
秘醬燒豆干 $20
柒串燒豆干的豆香味十足
外皮烤得略脆
入口後內軟外硬又有豐富炭烤香氣
好吃啦!也是柒串燒的招牌!!
秘醬燒香菇 $30
香菇也是一絕,蕈菇香氣濃郁
每口都好揪西,是有內涵的香菇
鯛魚下巴 $55
本來以為是烤魚下巴
沒想到是炸魚下巴
酥脆的外皮跟帶點彈性的肉質
一起入口不但有層次
細細咀嚼外皮,超酥香~
整塊幾乎都是肉,鮮甜好吃
沒想到下巴部位的魚肉份量也能很多
重點是一份才55元!!!必點
烤香酥肥腸 $90
炸過再烤的肥腸的外皮相當薄脆
腸圈軟嫩,嚼幾下後很好咬斷的那種
是道多層次口感的平價好料理
也是要細細品嚐,
慢慢咀嚼散發出的鹹香相當下酒
是柒息地必點招牌菜
飛魚卵香腸 $130
我超愛吃起來彈牙的飛魚卵香腸!
有海鮮的香氣加上顆粒口感
吃來不單調,油脂部位不算多
不會鹹膩剛剛好
我仍發自肺腑推薦這道也必點
一口甜滋滋的香腸再接一口啤酒,真爽
明太子山藥 $100
看起來是兩片山藥各切一半
但其實山藥蠻大片的喔!
差不多等於外面150元的那種份量
而且柒息地的明太子醬好純好香!
看得出美乃滋的比例很低,有誠意
山藥本身水份很夠,脆脆甜甜
載著滿滿的奶潤明太子一起入口
實在太好吃
這樣居然只要100元(感動流淚)
天使紅蝦 $130/2隻
柒息地的天使紅蝦又鮮甜又大隻
而且烤得非常剛好,
把天使紅蝦肉的特色完美呈現
完全沒有烤焦、過乾、過老的情況
水份完全保留在蝦肉內,相當飽滿
入口後彈牙香甜,蝦殼一撥就開
跟平常能吃到的品質完全不同檔次
必點!
柳葉魚一夜 $120/6隻
一夜干在放置過後有它獨特風味
每隻裡頭都有不少魚卵
綿潤口感與鹹香讓人捨不得停下來
搭配生啤酒根本吃到不想回家
1664白生啤酒、青梅沙瓦
ASAHI 生啤 $130
Asahi還是最對我口味
柒息地真的很夯!
我們入座沒多久就滿席了
我們要離開時還有不少人在外面排隊
而且這天還是下雨的平日喔!扯不扯
柒息地士林店評價
柒息地串燒都很平價約2、30元
氣氛熱鬧,又有好喝的啤酒與調酒
以這價格論,我想不到其他對手了
完全就是學生族群跟小資們的天堂
三五好友、同事聚餐,都很適合
若下班後想放鬆一下、大啖美食
用少少的預算放肆大吃大喝
大推士林站旁的柒息地串燒屋