韓華園這三字顧名思義，就是「以韓式與中華料理融合，變化出滋味更豐富的韓式中華料理」，回想這天最讓我印象深刻的，就是海鮮炒碼麵與糖醋肉了好吃又夠味。
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韓華園韓式中華料理
韓華園韓式中華料理 民權店
地址：台北市中山區民權東路三段47號1樓
營業時間：11:30–14:30, 17:30–22:00
週一公休
電話： 02 2506 5706
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韓華園民權店環境介紹
鮮黃色的招牌非常顯眼，主廚拿著中華民國與韓國國旗的圖案很可愛，挑明了告訴你這是一間中韓特色餐廳
走進店內幾乎都是韓語交談聲，看來有不少老主顧都是韓國客人，讓喜愛韓國文化的我倍感親切
許多客人在牆上留下享用美食的足跡，很像求學時期都會在學校附近冰店牆上簽到那樣熟悉
小菜
只要在google評分就送韓國黃蘿蔔與泡菜2選1都蠻好吃的，黃蘿蔔跟日式的漬大根很像，酸酸甜甜，沒有台式黃蘿蔔的苦鹹味，放心地吃吧！
沒多久我們點的菜都上桌啦
我們今天點了：
- 海鮮炒碼麵
- 糖醋肉
- 炸醬炒飯
- 五香醬牛肉
- 私房料理八寶菜
- 一瓶柚子燒酒
海鮮炒碼麵 $260
海鮮炒碼麵超大一盆，裡面的海鮮食材很豐富，有花枝、蛤蠣、草蝦、干貝等，260元真的划算
干貝嫩甜好吃讓人意猶未盡
雖然是湯麵但火侯控制得當，沒有食材被煮老
麵條還蠻Q的入味又有彈性，包覆韓式辛辣湯汁一起入口很好吃阿
糖醋肉 小 $320
本來以為是糖醋排骨之類塊狀的糖醋肉，這裡是弄成肉條狀（條狀比較好入口）可一節一節另外沾糖醋醬吃
每口都咬得到脆皮層次，又不會被醬汁濡濕過久而失去口感很好吃耶
外皮厚脆帶點韌度酥炸後香氣十足，內裡的里肌肉炸得很乾爽不柴。結論只有6個字就是超好吃不解釋，來韓華園必吃糖醋肉
炸醬炒飯 $200
我第一次吃炸醬炒飯耶，看起來好特別喔！是韓式炸醬與中式炒飯的結合，黑色的炸醬主體是黑豆醬，再加肉塊與洋蔥拌炒，吃起來頗甜
飯上還有顆荷包蛋，可以拌炒飯吃
炒飯本身粒粒分明也飽滿，炒得頗乾口感不錯，我是喜歡放一半炸醬一半炒飯一起吃
五香醬牛肉 $320
牛肉薄片拌青辣椒、蒜頭、香菜等，淋一點辣油，清爽美味
私房料理 八寶菜
這道私房料理必須先預約，隔壁桌點了一大盤大方借我們拍照，不愧是韓國來的朋友超熱情請我們吃了幾口，蠻像熱炒店裡的炒什錦海鮮甜甜辣辣
韓華園評價
韓華園的韓式中華料理這樣一頓吃下來非常滿足，韓式、中式風味都能品嘗得到，而且精緻美味，下次一定還要再來吃糖醋肉！推薦給同樣喜歡韓式料理的你
韓華園菜單
