新串中山店 New Trend｜日系餐酒館推薦，餐點精緻氣氛佳

《新串 New Trend 中山店》是台北捷運中山站旁的平價日系餐酒館，提供炸物、串烤等居酒屋料理，餐點精緻好吃，調酒也相當有特色。

店內氣氛隨意又熱鬧，環境光低調，很適合跟曖昧對象約會，就算全由自己買單也不太會爆預算，是屬於年輕人的餐酒館

新串餐酒館中山店。消費方式

新串 New Trend 中山店
地址：台北市大同區南京西路18巷6弄10號
電話：02 2550 7557
營業時間：
週日至週四 17:30 – 00:00
週五至週六 17:30 – 01:00
須+10% · 每人低消一杯飲料
新串 New Trend 中山店菜單

新串中山店環境介紹

新串餐酒館位在捷運中山站1號出口旁的巷弄裡，步行2分鐘即可到達，店門裝潢簡約但色調搶眼，門口有菜單供覽閱

店內空間不大，有吧台位置與一般桌，現場環境光多為間接照明，幽暗迷幻的氛圍讓人很有安全感

酒櫃內的紅圈似乎是新串的主視覺，有一種落日的美，調酒師專注幫客人推薦調酒與點單，現場的客人都很悠哉，氣氛熱鬧又自在

新串定位為餐酒館，但提供的餐點部分偏日式居酒屋風格，有串燒與炸物小點等，但更精緻，是一般學生上班族能吃得懂的品質，價位也負擔得起

新串中山店菜色推薦

新串的調酒不走五彩繽紛路線，是安守本分型，雖然少了點視覺火花，但酒好喝餐點好吃才最重要

明太子奶油雞肉烏龍麵

烏龍麵裹滿明太子醬，奶油香氣濃厚，雞肉頗嫩且蠻多塊的，麵條相當入味，口感不錯有彈性

月見牛舌拌飯

大塊滷牛舌厚切蓋在淋滿滷汁與牛肉燥的白飯上，鋪上大把新鮮青蔥與雞蛋，牛舌伴飯有佐一小碟泡菜，微酸開胃，個別品嘗或搭配拌飯都不錯

牛舌滷得相當入味，吃來卻不柴，還帶了點牛舌的Q彈柔嫩口感不簡單，有滷汁的甜，也嘗得到牛舌特有的風味

蛋黃均勻融進每粒肉燥飯裡，每口吃來都有潤甜滋味，搭配青蔥帶了些清爽口齒留香，整碗份量不多但十分精緻，我們都覺得好吃也很喜歡

鹽烤雞肉蔥串

雞腿肉串大蔥烤至表皮金焦色帶點脆度，肉質嫩咬下去多汁也ㄉㄨㄞ很好吃，撒上點檸檬汁更提味

鹽烤牛小排佐蒜片

牛小排以串烤呈現，吃得到外皮七分熟香，裡頭粉嫩的五分熟肉質口感好也甜，佐蒜片更迷人，新串的蒜片完全無苦味可放心搭配

蒜香卡滋節瓜

節瓜吃得出有挑過，咬下去飽滿多汁有甜，搭配口感蓬鬆的蒜酥，非常特別我很喜歡

日式炸牛蒡

不想吃太飽可以試試炸牛蒡絲，有牛蒡獨特的淺甜，炸得很乾很脆非常涮嘴，搭啤酒100分

薯條起司

濃厚的起司醬給得超大方，奶潤甜鹹的薯條超下酒

新串特色調酒

新串的調酒喝起來都頗特別的，每杯價位約在 3、400 元（文末有酒單），可依需求與喜好調整風味

西西里島上的平靜

有淡淡黑咖啡帶點巧克力的香氣，以帶點苦澀味富含氣泡的通寧水為底，加入咖啡、焙茶與堅果香氣打造而成的成熟感調酒

黃昏裡的麥田捕手

以茉莉香片為底，加入了桂花、麥芽牛奶、可可等花香穀物味引，入喉後能從濃烈的酒氣中得到茶香回甘

佐黑糖蜜變得順甜可口，微量啜飲搭配各式餐點都有不同感受，是這天我最喜歡的調酒

夏日的泰式甜點

用少見的泰式紅茶為底，加入椰子、芒果、堅果香氣的斑蘭葉，再蓋上一層甜甜的厚奶泡。相較其他款，這杯甜味明顯，隨著綿密的微甜奶泡融進酒中就變成了奶酒，前後味層次變化多

日式煉乳丸子

口感軟綿暖Q很麻糬，不會太黏牙是易入口的甜點，撒上我愛的黃豆粉與沾點不會太甜的煉乳，很好吃！

昏暗的室內空間，音量適中的音樂，讓大家能自在放鬆心情暢聊，每個客人臉上都帶著笑容（雖然現場很暗但還是有拍到哈哈哈），是很舒服的平價餐酒館

新串中山店評價

新串是走親民路線的餐酒館，大多餐點都是居酒屋能嘗到的菜色，不怕吃不懂，更精緻也更有品質，但價格只比一般居酒屋再高些而已，小資也負擔得起

調酒的名字都很有畫面與故事感，酒中香氣協調卻又都有自己的個性，難怪平日晚上座無虛席

室內裝潢時尚，位置不多約40席，建議來新串前一定要訂位，否則只能在外等待了。下次我要試試他家的招牌松露烏龍麵，與這趟忘記點到的花魚一夜干。

想找平價好吃、氣氛輕鬆、熱鬧又自在的餐酒館？真心推薦新串 New Trend 給你

新串中山店菜單、酒單

新串中山店家資訊。交通

• 新串 New Trend-中山店
• 評分： / 4.7
• 地址：103台灣台北市大同區南京西路18巷6弄10號1樓( 地圖 )
• 電話：02 2550 7557
• 營業時間 
  星期一: 17:30 – 00:00,
  星期二: 17:30 – 00:00,
  星期三: 17:30 – 00:00,
  星期四: 17:30 – 00:00,
  星期五: 17:30 – 01:00,
  星期六: 17:30 – 01:00,
  星期日: 17:30 – 00:00
• 每月 1 日會同步 Google 商家資訊，內容如有出入請以官方公告為主。

延伸閱讀

1. 來Bar台北來吧日式餐酒館推薦，30種酒類無限暢飲與推薦菜單
2. 新串中山店 New Trend｜日系餐酒館推薦，餐點精緻氣氛佳
3. The Tavernist 餐酒館｜2021台北米其林餐盤推薦無國界香料美食
4. 先酒肴 Senn 清酒吧｜台北餐酒館推薦，精緻日本料理賞東區夜景

Instagram：aova 歡迎交流